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| Banzi,
paese della "Fons Bandusiae" di Quinto Orazio Flacco e "Cittą culla del Diritto" |
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Piatti tipici Banzesi:
Laghane con il latte |











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Piatto tipico del giorno dell'Ascensione.
INGREDIENTI: laghane (tagliatelle
strette), latte, cannella e zucchero.
PROCEDURA: cuocere le laghane in
acqua salata; a metą cottura passarle nel latte caldo con
l'aggiunta di zucchero e cannella. |
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