Attuale stemma di Banzi: un castello (Il Camino) e Madonna con Bambino sormontati dalla corona Piazza Emanuele Gianturco: la piazza principale di Banzi
  Antico stemma di Banzi: uno scudo ed una spada sormontati dalla corona
Banzi, paese della "Fons Bandusiae" di Quinto Orazio Flacco e "Cittā culla del Diritto"
Piatti tipici Banzesi: Dindo

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Racconti di papā
INGREDIENTI: fegato, polmone e cuore di qualsiasi animale domestico (č preferito l'agnello, il capretto, il coniglio), peperoni, pomidoro maturi, lampascioni, sale, olio e peperoncino.

PROCEDURA: versare un po' d'olio d'oliva in padella e quando č caldo aggiungere (nell'ordine) i lampascioni, i peperoni, il fegato, il polmone, il cuore, i pomidoro. Far cuocere lentamente aggiungendo sale e peperoncino. Servire caldo.

Pane cotto

Lagane e mollica

Lagane e latte

Patate

Brodetto

Mugliatiddi

Dindo

Ndromisi

Fave
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